bantenraya.co | TANGERANG
Pemerintah Kota (Pemkot) Tangerang bekerja sama dengan Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kota Tangerang dan Yayasan Silaturahmi Peduli Yatim mengadakan Pelatihan Sembelih Halal angkatan II. Pelatihan ini diikuti oleh 120 jemaah Yayasan Silaturahmi Peduli Yatim dan berlangsung di Aula Gedung MUI Kota Tangerang pada Senin (10/6/2024).
Penjabat (Pj) Walikota Tangerang, Nurdin, menyampaikan apresiasinya terhadap program tersebut yang dianggap penting dalam memastikan setiap proses penyembelihan hewan dilakukan sesuai syariat Islam.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Tidak hanya memastikan penyembelihan dilakukan sesuai dengan ketentuan syariat agama Islam, tapi juga sebagai penguatan bagi Kota Tangerang sebagai kota Akhlakul Karimah,” kata Nurdin.
Kegiatan ini, kata dia, akan dilanjutkan hingga proses sertifikasi penyembelih dan produk halal pada makanan.
“Pastikan nanti para penyembelih di Kota Tangerang sudah qualified guna memastikan hewan atau ternak Kota Tangerang yang dipotong dilakukan secara halal,” ujarnya.
Lebih lanjut Nurdin menyatakan, bahwa Pemkot Tangerang terus meningkatkan pelayanan kepada masyarakat dengan mendorong pelaku usaha makanan dan UMKM untuk mendaftarkan produk makanannya guna mengikuti sertifikasi produk halal.
“Kami juga terus berupaya memastikan bahwa makanan dan minuman di Kota Tangerang tersertifikasi halal melalui Dinas Perindagkop dan UMKM,” tukasnya.
Pelatihan ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan dan keterampilan yang memadai kepada para peserta dalam hal penyembelihan hewan secara halal, serta meningkatkan kesadaran pentingnya sertifikasi halal dalam produk makanan. (*)
Penulis : ali
Editor : dwi teguh
